グルメ
ついに値上げですかね(^^;;
4月から消費税8%になりました。今まで値上げせずに頑張っておりましたが、5月1日から価格変更させていただきます。お客様にはご負担させてしまいますが、よろしくお願いいたします。 食事をされた方へ少しばかりのプレゼントは変わ [...]
はまゆう27年の想い
私の参加させてもらっている渥美青年経済研究会に、はまゆうの植栽と、恋路ヶ浜周辺の草刈りをしてもらいました。 今回は伊良湖小学校の4.5.6年生と一緒に作業しました。 みなさん一生懸命作業してくれてほんとありがたいです。 [...]
旬真っ只中プリプリ大アサリ
麻痺性貝毒が出たことにより出荷自主規制していた大アサリは、数回の検査によって貝毒が検出されなくなりました。安全に食べられ、漁にも出られるようになりました。 麻痺性貝毒は蓄積されず、貝も人間も短い期間で排出されるようです。 [...]
貝毒 (_ _。)･･･ｼｭﾝ
今は貝が旬を迎えて肥えてくる時期なのですが、三河湾でも貝毒が発生してしまいました。 年始頃の貝不足のおかげで、貝毒が発生する以前に採れた貝を買いだめしてありますので在庫はあります。 在庫が切れそうでしたらホームページで報 [...]
鮮やかな黄色と淡い紅色、春の景色へ
伊良湖から10分程で行ける福江町で免々田川菜の花桜まつりが3月8日(土)に行われます。 河津桜と菜の花が綺麗に満開に咲いています。 伊良湖の菜の花まつりの後にでも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。(菜の花まつり会場にパン [...]
貝不足(ノд・。) ｸﾞｽﾝ
風が強く荒れた天気が続きますね。 大アサリの漁師さんは約風速7m以上になると大アサリ漁には出られないそうで、それが1ヶ月も続いているようです。その間収入も無く大変ですね。 今日はまだわずかに大アサリがありますが、定食に付 [...]
