先日、泉小学校の3、4年生16名が大葉の圃場見学に来てくれました。
総合学習の一環で、泉校区のお宝(食材や名所など)について調べ、各班で発表することを目的としています。
大葉の栽培や温室の管理、栄養素と効能、おすすめの大葉レシピなど、
大葉に関する質問をたくさん考えてきてくれて、とっても感心しました。
大葉の収穫体験や試食も楽しんでもらえて良かったです。
我が家の人気メニュー「大葉としらすのチーズトースト」
子どもたちにも大好評でした!
後日、お母さんに作ってもらったよーと話してくれたお友達もいました。
摘み取った大葉は・・・霧吹きをかけ、そーっとハンカチに包んでおみやげに!
給食のスープやフライにのせて食べたよ〜と娘が教えてくれました。(笑)
5、6年生になったらどんなものを作ってみたいかな〜興味付けなる